Книжарница за антикварни и стари книги
над 800 000 книги
Всички книги

Начало Кошница Вход Бърза регистрация Забравена парола Въпроси/Сигнали



Енциклопедия на алкохолните напитки Разгледай
Енциклопедия на алкохолните напиткиЕнциклопедия на алкохолните напитки

Енциклопедия на алкохолните напитки

Емил Велков

Състояние: отлично
Цена: 25.00 лв.

Поръчай
Брой*:
Налична в София - виртуален щанд "Toivo"
 
Категория:
Издателство:
Година:
Cтраници:
Забележка:
Налични бройки:
Език:
Формат:
Град на издаване:
Корици:
Размери:  170/240/40 мм
Тегло:
Ключови думи:  алкохол, напитка, бира, вино, уиски, хмел екстракт, бъчва, бренди, коняк, ликьор, ракия, етикет, коктейли, книга, енциклопедия
Ще платите само една доставка, ако поръчате още книги от същия виртуален щанд - "Toivo".

Всичко, което искате да знаете - къде се произвежда, от какво, какъв етикет да изберете, как и с какво се пие, как се поднася и как се смесва.
Уиски, водка, джин, аквавит, ром, текила и мескал, бренди, коняк, арманяк, марк и грапа, калвадос, арак, ракия, анасонови напитки, битери, аперитиви на основа на вино, ликьори, коктейли.

Почти за всички по-популярни напитки е посочен съставът и
ограничителните норми за някои компоненти, влияещи отрицателно върху тяхната стабилност и дегустационни качества. На съответните места, за дадени напитки са описани тонизиращите съставки от растителен (билков)
произход, както и тяхното терапевтично и физиологично действие.

В енциклопедията са представени и достиженията на нашата алкохолна индустрия - винарска и пивоварна промишлености с подобаващи текстове и съответно с цветни рекламни фотоси.
Последните са обособени в отделни коли, с което се освежава значително многообемният материал на изданието.

Из предговора: "Енциклопедия на алкохолните напитки" представлява уникално за нашата страна издание, което дава обилна, многообразна и много ценна информация за виното, пивото и други алкохолсъдържащи напитки от древността до наши дни. По-голямо внимание в нея е отделено на виното, пивото и т. нар. сухи концентрати тип бренди, коняк и уиски, като най-масово употребявани алкохолни напитки. Информацията за тях е по-пълна и обхваща целия им производствен цикъл - от суровинните източници, през съответните технологични манипулации, включително отлежаване, стареене и пр., до готовата за консумация продукция. Не са пропуснати и специалните вина от типа на портвайна, мадейрата, хереса, малагата, токайските вина, различните видове вермути, естествено пенливи и газирани вина, отделни елексири, аперитивни напитки, както и някои специфични за дадени райони на света и народи питиета, съдържащи алкохол. Почти за всички по-популярни напитки е посочен съставът и ограничителните норми за някои компоненти, влияещи отрицателно върху тяхната стабилност и дегустационни качества. На съответните места, за дадени напитки са описани тонизиращите съставки от растителен (билков) произход, както и тяхното терапевтично и физиологично действие. В енциклопедията са представени и достиженията на нашата алкохолна индустрия - винарска и пивоварна промишлености с подобаващи текстове и съответно с цветни рекламни фотоси. Последните са обособени в отделни коли, с което се освежава значително многообемният материал на изданието.
Начини на доставка:
До офис на куриер: да
До адрес: да
Лична среща: не
Предлага: 27 360 книги
Продава в Книжен пазар от: 2011 г.
Издава опростени фактури.
Отстъпки във виртуален щанд "Toivo":
При поне 3 книги* - 11%
При поне 5 книги* - 16%
При поне 6 книги* за над 50 лв. - 21%
* Под "книга" се разбира запис, в който могат да бъдат включени две и повече части, томове, книги, цели поредици и комплекти. Обявената цена на записа се отнася за всички включени в него части, томове, книги...


Съобщения до книжаря

За да зададете въпрос за книгата или за да коментирате, моля влезте през "Вход" или се регистрирайте.
Добави в бележника (само за регистрирани потребители)
Книгата е посетена: 571



Брой*:







Други екземпляри от книгата

Енциклопедия на алкохолните напитки
Енциклопедия на алкохолните напитки
Емил Велков

Година: 1996. Състояние: много добро.

От същия книжар.   Цена: 20.00 лв.
Енциклопедия на алкохолните напитки
Енциклопедия на алкохолните напитки
Емил Велков

Година: 1996. Състояние: много добро.

От същия книжар.   Цена: 20.00 лв.
Енциклопедия на алкохолните напитки
Енциклопедия на алкохолните напитки
Емил Велков

Година: 1996. Състояние: отлично.

Цена: 19.00 лв.
купувам книги

Книги от същата рубрика

Ордени и медали в България
Ордени и медали в България
Тодор Петров

Година: 1998. Състояние: отлично.

От същия книжар.   Цена: 145.00 лв.
Енциклопедия България. Том 2: Г-З
Енциклопедия България. Том 2: Г-З
Колектив

Година: 1981. Състояние: отлично.

От същия книжар.   Цена: 7.00 лв.
Нобелови лауреати
Нобелови лауреати
Колектив

Година: 1994. Състояние: отлично.

От същия книжар.   Цена: 16.00 лв.
купувам книги
За проекта Права и задължения Услуги Помощ Поддържай връзка
За Книжен пазар Подобрения Карта на сайта (стари и нови книги) Карта на сайта (антикварни книги) Общи условия Условия за купувачи Условия за книжари Политика на поверителност За реклама Доставка, срок и плащане Shipping abroad / Доставки за чужбина Въпроси и отговори (FAQ) Въпроси/Сигнали Книжен пазар във Facebook Книжен пазар във FeedBurner Следи с RSS
Щанд "Книги за всеки" - отстъпки до 20%!
Партньори
Имоти Работа
Този сайт използва бисквитки (cookies), за да подобри качеството на услугите си. Ако не сте съгласни с това, моля изключете бисквитките от браузъра си (с което ще ограничите функционалностите на "Книжен пазар") или затворете сайта. Научи повече.

Стари книги