В этой книге пойдет речь о самых разнообразных блюдах из кухонь многих народов - на любой вкус. Это кулинарная книга. В ней рассказывается о том, о чем обычно в книгах о путешествиях упоминается лишь вскользь - о пище, и именно об аппетитной.

Содержание:

Предисловие
Болгария
Голландия и Бельгия
Чехословакия
Италия
Венгрия
Советский Союз
Немецкая кухня
Скандинавские страны
Австрия
Швейцария
Польша
Англия
Ирландия
Франция
Румыния
Югославия
Испания и Португалия
Греция
Ближний и Средний Восток
Турция
Страны Магриба
Монголия
Китай
Корейская кухня
Япония
Страны Юго-восточной Азии
Индия
Австралия и Новая Зеландия
Канада
Соединенные Штаты Америки
Куба
Южная Америка
Африка