1. LiterNet
  2. Културни новини
  3. Книгосвят
  4. Книжен пазар
  5. За култура
над 1 100 000 книги
  1. Разширено търсене
  1. Всички книги
  2. Виртуални щандове
  3. Костадинов
  4. Да и Анна
  5. Добра находка
  6. Книги за всеки
  7. Буквите
  8. Калисто
  9. Toivo
  10. Съкровищница
  11. Алена
  12. Ескалибур
  13. Още
Енциклопедия на алкохолните напитки
  1. Енциклопедия на алкохолните напитки (Допълнителна снимка 1)
  2. Енциклопедия на алкохолните напитки (Допълнителна снимка 2)

Енциклопедия на алкохолните напитки

Емил Велков

  1. Състояние
    Отлично
  2. Цена
    25,00 лв.
Поръчай
Поради временно отсъствие на книжаря, книгата може да бъде изпратена
след 17.07.2020 г.
Ако това не е проблем за вас, моля поръчайте я.
Налична в София - виртуален щанд "Toivo"
  1. Категория
    Енциклопедии и справочници
  2. Език
    Български
  3. Забележка
    Неизползвана книга.
  4. Година
    1996
  5. Тегло (гр.)
    1245
  6. Наличност
    повече от 1 бр.
  7. Град на издаване
    София
  8. Издателство
    Вест и Генд
  9. Страници
    668
  10. Корици
    Твърди
  11. Формат
    70/100/16
  12. Ширина (мм)
    170
  13. Височина (мм)
    240
  14. Дебелина (мм)
    40
  15. Ключови думи
    алкохол, напитка, бира, вино, уиски, хмел екстракт, бъчва, бренди, коняк, ликьор, ракия, етикет, коктейли, книга, енциклопедия
Ще платите само една доставка, ако поръчате още книги от същия виртуален щанд - "Toivo".
Всичко, което искате да знаете - къде се произвежда, от какво, какъв етикет да изберете, как и с какво се пие, как се поднася и как се смесва.
Уиски, водка, джин, аквавит, ром, текила и мескал, бренди, коняк, арманяк, марк и грапа, калвадос, арак, ракия, анасонови напитки, битери, аперитиви на основа на вино, ликьори, коктейли.

Почти за всички по-популярни напитки е посочен съставът и
ограничителните норми за някои компоненти, влияещи отрицателно върху тяхната стабилност и дегустационни качества. На съответните места, за дадени напитки са описани тонизиращите съставки от растителен (билков)
произход, както и тяхното терапевтично и физиологично действие.

В енциклопедията са представени и достиженията на нашата алкохолна индустрия - винарска и пивоварна промишлености с подобаващи текстове и съответно с цветни рекламни фотоси.
Последните са обособени в отделни коли, с което се освежава значително многообемният материал на изданието.

Из предговора: "Енциклопедия на алкохолните напитки" представлява уникално за нашата страна издание, което дава обилна, многообразна и много ценна информация за виното, пивото и други алкохолсъдържащи напитки от древността до наши дни. По-голямо внимание в нея е отделено на виното, пивото и т. нар. сухи концентрати тип бренди, коняк и уиски, като най-масово употребявани алкохолни напитки. Информацията за тях е по-пълна и обхваща целия им производствен цикъл - от суровинните източници, през съответните технологични манипулации, включително отлежаване, стареене и пр., до готовата за консумация продукция. Не са пропуснати и специалните вина от типа на портвайна, мадейрата, хереса, малагата, токайските вина, различните видове вермути, естествено пенливи и газирани вина, отделни елексири, аперитивни напитки, както и някои специфични за дадени райони на света и народи питиета, съдържащи алкохол. Почти за всички по-популярни напитки е посочен съставът и ограничителните норми за някои компоненти, влияещи отрицателно върху тяхната стабилност и дегустационни качества. На съответните места, за дадени напитки са описани тонизиращите съставки от растителен (билков) произход, както и тяхното терапевтично и физиологично действие. В енциклопедията са представени и достиженията на нашата алкохолна индустрия - винарска и пивоварна промишлености с подобаващи текстове и съответно с цветни рекламни фотоси. Последните са обособени в отделни коли, с което се освежава значително многообемният материал на изданието.

Начини на доставка

  1. До офис на куриер
    Да
  2. До адрес на получателя
    Да
  3. Лична среща
    Да в София
  1. Предлага
    24 855 книги и 49 други
  2. Продава в Книжен пазар от
    2011 г.
  3. Книжарят издава
Отстъпки във виртуален щанд "Toivo":
  1. При поне 2 книги - 10%
  2. При поне 5 книги - 15%
  3. При поне 10 книги - 20%
* Под "книга" се разбира
запис със своя собствена уеб страница.
В него могат да бъдат включени две и повече части, томове, книги, цели поредици и комплекти. Обявената
цена на записа
се отнася за всички включени в него части, томове, книги...
За да зададете въпрос за книгата или за да коментирате, моля влезте през "Вход" или се регистрирайте.
Поръчай
Поради временно отсъствие на книжаря, книгата може да бъде изпратена
след 17.07.2020 г.
Ако това не е проблем за вас, моля поръчайте я.

Други екземпляри от книгата

Книги от същата категория

Партньори

    1. Имоти
    1. Работа
Този сайт използва бисквитки (cookies), за да подобри качеството на услугите си. Ако не сте съгласни с това, моля изключете бисквитките от браузъра си (с което ще ограничите функционалностите на "Книжен пазар") или затворете сайта. Политика на поверителност