Амарант

Нина Сирийска

За особеностите на екземпляра

Състояние:: Отлично
Забележка:: Нова, неизползван екземпляр.
Наличност:: при доставчик - в това състояние и цена в този щанд.
86% от книгите са налични при доставчиците, с които щандът работи (на база последните 100 поръчки през последната година).
Други екземпляри от книгата

За изданието

Издателство:: Колхида
Град на издаване:: София
Година:: 2018 г.
Език:: Български
Страници:: 72
Корици:: Меки
Категория:: Здраве
Тегло (гр.):: 100
Формат:: 140/200/888
ISBN:: 9789546722515

От поредицата ни "Био кухня" ще научите защо е важно да избирате био продукти и как да ги употребявате на трапезата си. Пред вас е един нов пътеводител в света на семплата и полезна био храна. Родина на амаранта е Америка (Южна и Централна). Древните жители - ацтеки, маи и инки, вярвали, че е символ на безсмъртие. Наричали го "златото на Бога", "житото на ацтеките", "хлябът на инките". Незаслужено забравен, пренебрегнат и дори забраняван за отглеждане през годините, днес амарантът получи своето възмездие. Голямото завръщане доведе до провъзгласяването му за една от супер здравословните храни на планетата. Растението не съдържа глутен и е много богато на протеини. Щедрата комбинация от незаменими аминокиселини в него се усвоява лесно от храносмилателната система. То е с два пъти повече калций от млякото, а по наличие на витамин Е гони зехтина. Другото специално е, че е едно от малкото растения, които се използват стопроцентово - и листата, и семената, дори корените, от които можете да си приготвите лечебна отвара.

Ключови думи: нови книги, амарант, нина сирийска, хранене и здраве, здраве, здравословно хранене, издателство колхида