Сладка теорема

Страсна история за един наеполитански кулинарен дуел

Франко ди Маре

За особеностите на екземпляра

Състояние:: Отлично
Наличност:: повече от 1 бр. - в това състояние и цена в този щанд. Други екземпляри от книгата

За изданието

Издателство:: Гурме
Град на издаване:: София
Година:: 2017 г.
Език:: Български
Страници:: 173
Корици:: Меки
Преводач:: Вера Петрова
Художник:: Елена Негриева
Категория:: Чужда проза
Тегло (гр.):: 162
Ширина (мм):: 143
Височина (мм):: 205
Дебелина (мм):: 11
ISBN:: 978-954-2917-98-4

Готвач и собственик на един от най-престижните ресторанти на юг от Неапол, човек, уважаващ традицията и стриктно спазващ напътствията на поколения свои предци в кухнята и в живота, Проколо е изправен пред неочаквано предизвикателство: в Баучи предстои да се настани нов ресторант, част от веригата свръхмодерни заведения с молекулярна кухня на телевизионната звезда, шеф-готвача Якопо Тадеи. Завързва се битка с неясен край между защитника на старото и радетеля на новото, между набожността и богохулството, между прашасалата бюрокрация и предприемаческата находчивост. Дали Роза, съпругата на Проколо, жена в разцвета на зрелостта и готварските си умения, ще удържи семейния фронт, или ще поддаде пред чара на телевизионния шеф? А може би тя ще направи ненадейни разкрития, че не всичко е както изглежда и че съвместно съжителство на старото и новото е не само възможно, но и добре дошло.