Бурхан Арпад е турски журналист, издател, преводач и писател на произведения в жанра драма. Прави преводи и под псевдонима Ахмет Хисарли.

Бурхан Арпад е роден на 19 май 1910 г. в Муданя, Турция. Завършва Търговската гимназия в Истанбул. След завършване на гимназията, в периода 1925 - 1928 г. работи като киномеханик. В периода 1928 - 1935 г. работи като счетоводител в тютюневата фабрика "Tekel Cibali", а в периода 1936 - 1943 г. работи като попечител в Главната дирекция на "Tekel Cibali".

Първите му статии се появяват през 1936 г. във вестник "Vakit" и в списание "Servetifünun-Uyanış".

През 1943 г. заедно със Салах Бирсел и Исан Деврим основава книжарница ABC. След това в периода 1945 - 1946 г. той основава издателство "Арпад". В периода 1947 - 1962 г. работи като интервюиращ журналист и репортер, и пише статии за вестниците "Родина", "Хюриет" и "Ватан". Пише и като колумнист за вестник "Cumhuriyet" (Република).

Неговите истории, дневници за пътешествия и критики са публикувани в списанията "İnanç", "Yığın", "Adımlar", "Yurt ve Dünya", "Yürüyüş", "Yeditepe", "Türk Dili" ve "Varlık".

Прави множество преводи на германски и австрийски автори под свое име и под псевдонима Ахмет Хисарли. Сред авторите са Ерих Мария Ремарк, Стефан Цвайг, Ана Зегерс, Джоузеф Рот, Йодьон фон Хорват, Томас Ман, Ингеборг Бахман, Фриц Хабек, Игнацио Силоне, Уилям Сароян, Хенри Уолас, Шолем Алейхем, Димитър Димов, Ярослав Хашек, и др. Според Бурхан Арпад преводите му са на книги, "които чете и обича, и вярва, че ще бъдат от полза за обществото". Преводните му книги имат едно общо нещо: всички те са хуманни, антифашистки, антимилитаристки и миролюбиви.

През 1961 и 1964 г. е член на журито на Берлинския филмов фестивал.

Получава през 1966 г. наградата на Турската езикова асоциация за книгата си "Gezi Günlüğü" (Пътен журнал), в която събира своите впечатления от различни европейски страни. Сред най-известните му произведения са романът "Alnımdaki Bıçak Yarası" (Рана от нож на челото) от 1968 г., мемоарната си книга "Hesaplaşma" (Разчитане) от 1976 г., и сборникът с истории за Истанбул - "Bir İstanbul Var İdi..." (Имаше Истанбул ...) от 2000 г.

През 1975 г. е награден с българския орден "Кирил и Методий". През 1985 г. получава наградата на пресслужбата "Бурхан Фелек". Член е на Обществото на Стефан Цвайг. Награден със златен орден за заслуги от Федерална република Германия през 1985 г. и златен медал за науката и изкуството на Република Австрия през 1987 г. за немскоезичните си преводи.

Бурхан Арпад умира на 3 декември 1994 г. в Истанбул, Турция. След смъртта му новите му книги са публикувани от неговия син Ахмет Арпад, преводач и писател.