Книга предполагает большой выбор рецептов безалкогольных напитков, знакомит с историей их развития, культурой потребления. До недавнего времени книги по кулинарии незаслуженно отводили напиткам второстепенное значение. Данное издание призвано ликвидировать этот пробел и вооружить читателя необходимыми сведениями для полного использования напитков в питании человека.
КНИГА ДЛЯ ДОСУГА
Ключови думи: Иванова, напитки, безалкогольные, питании, человека, кофе, какао, шоколад, чай, коктейл, молоко, соки, нектары, соропы, вода, пунши, таблицы, литиратура