Сортове лози

Българска селекция

Иван Лазаров, Вера Костова, Божидар Кирилов

За особеностите на екземпляра

Състояние:: Отлично
Забележка:: Неизползван екземпляр.
Наличност:: 1 бр. - в това състояние и цена в този щанд. Други екземпляри от книгата

За изданието

Издателство:: Земиздат
Град на издаване:: София
Година:: 2004 г.
Език:: Български
Страници:: 181
Корици:: Меки
Категория:: Селскостопански науки
Дебелина (мм):: 5
ISBN:: 954050425

ПРЕДГОВОР Целенасочена сортоподобрителна и селекционна работа с лозата в България започва през 20-те години на XX век. През 50-те години се определят основните направления и насоки на селекцията на лозата, оформят се и се създават предпоставки за изграждането на селекционни центрове в катедрите по лозарство към Висшите агрономически институти в София и в Пловдив, в Института по лозарство и винарство в Плевен, а по-късно и в Института по земеделие и семезнание "Образцов чифлик" край Русе. Основните направления в научно-изследователската и експерименталната работа по селекция на лозата са вътревидовата хибридизация, междувидовата хибридизация, кленовата селекция, а в по-ново време инбридинг (инцухт) и хетерозис изследванията, както и клетъчната биология и генното инженерство. Целта на селекционните изследвания в резюмиран вид от всички направления е създаването на ранозреещи, високопродуктивни десертни, винени и безсеменни сортове лози с ценни технологични качества и висока приспособимост към биотични и абиотични фактори; подобряването на продуктивността и качеството на гроздето от основните за сортимента на страната сортове и най-вече селекционирано на бели и червени винени сортове -аналози на най-добрите местни сортове. Съвременните постижения при селекцията на нови, по-добри сортове лози досега се дължат на двата класически метода на селекция - отбор и хибридизация, а в по-ново време и на мутаци-онната селекция, както и на инбридинга. Официалното държавно сортоизпитване в България датира от 1951 г. Понастоящем в екологичната мрежа на Държавната сортова комисия има 6 опитни станции по сортоизпитване на лозата. В книгата са отразени постиженията на българската лозарска селекционна наука за периода 1951 до 1997 г. За 45 години сортовият потенциал на селекционната ни наука при лозата възлиза на 110 сорта. Средногодишно се падат по 2.5 сорта, което е много добър атестат за продуктивността на селекционерите. Описаните в каталога сортове са представени в шест групи по функционални направления: I. Бели десертни сортове-31 бр. II. Червени десертни сортове-20 бр. III. Бели винени сортове-20 бр. IV. Червени винени сортове-26 бр. V. Бели безсеменни сортове-10 бр. VI. Червени безсеменни сортове-3 бр. Дадени са произходът и авторството на всички сортове, както и кратка морфологична, агробиологична, стопанска и технологична характеристика. 108 сорта са онагледени със снимки, показващи грозда с пръчка и лист. Фенологията на зреене на сортовете от шестте групи е изразена таблично и графично. Даден е авторски указател, както и справка за наличието на сортовете в генофондо-вите насаждения на съответните институти и опитни станции. България се счита за страна с високи селекционни постижения в областта на лозарството. В своята история гроздопроиз-водство-то и селекцията имат свои върхове, с които страната ни може да се гордее. Такива са сортовете Мискет варненски, Орфей, Бисер поморийски, Мискет сунгурларски, Мискет марков-ски и други за висококачествени бели вина и Сторгозия, Мавруд кукленски, Рубин септемврийски, Бисер, Павликени и други за червени вина. От клоновете заслужават да бъдат споменати Мавруд клон 1, Мавруд клон 2, Каберне Совиньон клон 12, Памид клон 1, Памид клон 2, Памид клон Русе 1, Шардоне клон 6/48 и други, които се отличават с висока продуктивност и технологични качества. Българската селекционна наука създаде редица ценни десертни и безсеменни сортове. Някои от тях като Русалка, Мискет русенски, Русалка 3, Надежда, Средец, Тича, Велика и други се сочат като образци на световната селекция. Целта на настоящата книга е да направи достояние на специалистите от нашата страна, както и на по-широк кръг любители и читатели в пълна степен сортовия потенциал на българската селекция при лозата. Изразяваме надеждата, че сме успели. Доц. д-р Иван Лазаров СЪДЪРЖАНИЕ Предговор 4 За книгата 7 Историческа памет за селекцията при лозата в България 8 Основоположници на селекционната наука в България и създатели на сортове лози българска селекция ' II Справка за създадените сортове от институти, опитни станции и производствени звена 17 Авторски указател 23 Авторска справка за броя на признатите от Държавната сортова комисия сортове 26 Групиране на сортовете лози българска селекция по функционалното им направление 33 Сортове лози, подходящи за отглеждане в неотопляеми пластмасови оранжерии 33 Справка за сортовете лози българска селекция, включвани в официалната сортова листа на страната 44 Бели десертни сортове лози 45 Бели десертни сортове лози, включвани в официалната сортова листа на страната 48 Май 10 51 Плевен I 52 Супер раи Болгар 53 Юбилей 54 Мискет тракийски 55 Янтър 56 Армира 57 Мечта 58 МайЗ 59 Плевен 60 Бисер юлски (1-4) 61 Кондарев 62 Верен 63 Надежда 64 Свежест 65 България 66 Тракия 67 Чауш х Болгар 2 68 Приета 69 Мискет пловдивски 70 Биляна 71 Май 72 Брестовица 73 Загоре 74 Диана 75 Русенско едро 76 Наслада 77 Войводиново 78 Ряхово 79 Болгар клон 14 80 Червени десертни сортове лози българска селекция 81 Червени десертни сортове лози, включвани в официалната сортова листа на страната 83 Петричка есен 85 Пловдив 1, 86 Мискет ран 87 Мискет русенски 88 Мискет плевенски 89 Червен септемврийски 90 Черна перла 91 Мир 92 Ран мискет хамбургски 93 Средец 94 Мискет дунавски 95 Марица 96 Рубин пловдивски 97 Любимец 98 Дунав 99 Велика 100 Кермен 101 Първенец 102 Памид клон Русе 1 103 Росица 104 Тича 105 Бели винени сортове лози 107 Бели винени сортове лози, включвани в официалната сортова листа на страната 109 Дружба 111 Мискет марковски 112 Ризлинг български 113 Черноморски брилянт 114 Слава 115 Мискет кайлъшки (хибрид XVII 2/40) 116 Орфей (1У-9/8) 117 Среброструй (№ XVI 3211) 118 Лазур дунавски 119 Мискет варненски 120 Мискет Сандански 121 Шардоне клон 6/48 122 Черноморски еликсир 123 Гергана 124 Ахелой 125 Бисер 126 Бисер поморийски 127 Бисер тракийски 128 Бисер сунгурларски 129 Камчия 130 Червени винени сортове лози 131 Червени винени сортове лози, включвани в официалната сортова листа на страната 133 Пловдивска малага 135 Евмолпия 136 Памид клон 1 137 Тракийска слава 138 Букет 139 Рубин мелнишки 140 Хеброс (IV-9/14) 141 Каберне Совиньон клон 14 142 Рубин 143 Мелник 82 144 Руен 145 Сторгозия 146 Мавруд никополски № IX 11/30 147 Мелник 55 148 Памид клон 2 149 Мискет сунгурларски 150 Павликени 151 Рубин септемврийски 152 Мизия (хибрид Х-3/18) 153 Мавруд кукленски 154 Каберне Совиньон клон 12 155 Мелник 1300 156 Мавруд клон 1 157 Мавруд клон 2 158 Плевенски колорит 159 Гъмза дунавска 160 Бели безсеменни сортове лози 161 Бели безсеменни сортове лози, включвани в официалната сортова листа на страната 163 Русалка 165 Ранно без семе 166 Русалка! . 167 Тракийска перла 168 Хибрид 23-4 169 Кондарев 6 170 Русенско без семе 171 Безсеменен хибрид V-6 172 Безсеменен хибрид 24-3 173 Хибрид VI-4 174 Червени безсеменни сортове лози 175 Червени безсеменни сортове лози, включвани в официалната сортова листа на страната 177 Русалка 3 179 Кондарев 10 180 Вита 181

Ключови думи: Сортове лози