Предястия

София Смолницка

За особеностите на екземпляра

Състояние:: Много добро
Забележка:: Здрава, без забележки по текста.
Наличност:: 1 бр. - в това състояние и цена в този щанд. Други екземпляри от книгата

За изданието

Издателство:: Медицина и физкултура
Град на издаване:: София
Година:: 1986 г.
Език:: Български
Страници:: 167
Корици:: Меки
Категория:: Готварски книги
Ширина (мм):: 140
Височина (мм):: 210
Дебелина (мм):: 10

Книгата съдържа много и разнообразни рецепти за предястия. Авторката дава идеи не само за приготвяне на вкусни ястия, но и за естетическото им оформяне и оригиналното съчетаване на отделните продукти. Всички рецепти са приложими в домашни условия и са особено подходящи за празнични случаи. Съдържание: 1. Майонези 2. Пълнежи, пастети и пасти 3. Салати 4. Ордьоври 5. Закуски 6. Сандвичи 7. Канапета 8. Пикантни дребни предястия 9. Палачинки 10. Крокети 11. Други топли предястия и междинни ястия 12. Яйца 13. Специалитети за студена вечеря

Ключови думи: предястие, София, Смолницка